鳜鱼体高而侧扁,吻尖突,口斜裂,具绒毛状细齿,硬棘发达,体侧有不规则暗棕色斑块和斑点。以吻端穿过眼眶到背鳍下方有一条狭长的黑色条纹,在背鳍的第六到第七根刺的下方有一条较宽的暗棕色带纹,奇鳍上均有暗棕色的斑点连成带纹。